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阪大と周辺地域にフェアトレードを広める活動をしています。 メール:osakaprome@gmail.com Twitter:prome_handai
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こんにちは!
2回の野澤です。

今日はフェアトレード商品を使った料理を紹介します^^

これから、月一でレシピの紹介があるのでお楽しみに。


まず第一弾は、、、

フェアトレードバナナをつかったデザート

て、普通じゃんというつっこみは受け付けません。


バナナは、栄養バランスに優れていて、エネルギーになりやすい!
夏バテ解 消にも効果的なカリウムが含まれています!

これから、やってくる暑い夏をフェアトレードバナナで乗り切りましょう!!

 

 

バナナブラウニー


材料(4人分)
バナナ  2本
レモン汁  1/2個分
【A】
卵   1個
溶かしバター  20g
小麦粉  100g
ベーキングパウダー  小さじ1
砂糖  50g


1.バナナは手でこまかくつぶし、レモン汁をかけておく。

2.[1]に[A}を混ぜ合わせ、アルミ箔を敷いたオーブントースターのプレートに流し入る。

3.表面 にアルミ箔をかぶせてオーブントースターに入れ、5~8分焼き、アルミ箔をはずして更に3~5分焼く。

4.焼き上がった3.を好みの大きさに切り、器に盛る。


かんたん!!オーブントースターでできるんですね。
実家で母がよく作ってくれてました


皆さんもぜひやってみてください^^






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