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2回の野澤です。
今日はフェアトレード商品を使った料理を紹介します^^
これから、月一でレシピの紹介があるのでお楽しみに。
まず第一弾は、、、
フェアトレードバナナをつかったデザート

て、普通じゃんというつっこみは受け付けません。
バナナは、栄養バランスに優れていて、エネルギーになりやすい!
夏バテ解 消にも効果的なカリウムが含まれています!
これから、やってくる暑い夏をフェアトレードバナナで乗り切りましょう!!
バナナブラウニー
材料(4人分)
バナナ 2本
レモン汁 1/2個分
【A】
卵 1個
溶かしバター 20g
小麦粉 100g
ベーキングパウダー 小さじ1
砂糖 50g
- 1.バナナは手でこまかくつぶし、レモン汁をかけておく。
- 2.[1]に[A}を混ぜ合わせ、アルミ箔を敷いたオーブントースターのプレートに流し入る。
3.表面 にアルミ箔をかぶせてオーブントースターに入れ、5~8分焼き、アルミ箔をはずして更に3~5分焼く。
- 4.焼き上がった3.を好みの大きさに切り、器に盛る。
かんたん!!オーブントースターでできるんですね。
実家で母がよく作ってくれてました
皆さんもぜひやってみてください^^
この春PROMEに加わりました、
外国語学部1回 今井 彩香 です。
趣味は、ぼけーっとすることで、
特技は、他人の会話を聞いてないふりをしつつ聞くことです。
フェアトレードについては、まだまだ素人・・・。
てことで、遅まきながら、今これを読んでます。

「フェア・トレードとは何か」
青土社
デヴィット・ランサム著
フェアトレード商品を買いさえすれば、万事オッケー ではなく、
フェアトレードの後ろにある、さまざまな問題について
自分の考えを持って活動したいです。
さて、去る6月6日日曜日
そんな新人の私に嬉しい催し物がありました。
FTSN関西主催
フェアトレード懇親会in大阪
大阪の大学から、
フェアトレードに取り組んでいる団体が集まりました。
一口にフェアトレードと言っても、アプローチの方法は
たくさんあって、他大学の方のお話に
自分にはないアイディアを見つけたりして。
はたまた、同じこと考えてるな、とかいうこともあったりして。
いい時間をすごせました。
PROMEは、動き始めています。
私もメンバーとして、
今年のPROMEの活動を創り上げていきたいです。
それでは☆
遂に6月、来週にはもうW杯が始りますね!
前回のドイツW杯の時にはフェアトレードのサッカーボール等の事がちらっと話題になりましたが、今年も気になる記事を見つけたので紹介します。
W杯、切望されるフェアトレードボール
現在、フェアトレードのサッカーボールの認知度は少しずつ高まりつつあります。
大阪でもFT製品を使用したフットサル大会等が開かれました。
サッカーに限らず身近なスポーツでできる国際協力が日本でも普及していければ良いですね。
安田
どうも、こんにちは
更新が滞っててすみません
でもちゃんと活動してますのでご安心くださいね!!
昨日と今日でいろいろ興味深い体験をしてきたので、
そのことを書こうと思います^^
まず昨日のこと。
わたし、PROMEとはべつにもうひとつ環境サークルにも入ってるんですが、
そっちの関係で「みのお市民活動センター」というところで
阪大内の学生サークル交流会に参加してきました!!
学生サークルっていっても、
街おこしのためフリーペーパーを作ってるサークル、
片親家庭の子供のために奨学金制度を運営してるサークル、
市民農園で地域のコミュニティを作ろうとしてるサークル、
ケニアのHIV陽性シングルマザーを直接支援しているサークル、
土曜日に小中学校で学習教室を開いているサークル、
などなど・・・
社会に向けて活動している学生サークルです^^
「名前は聞いたことある・・」
っていうだけだったサークルの方ともお話しできて、
その活動内容や運営の上での悩み事なんかも聞かせてもらえました★
こういうサークルって(PROMEもそうですが;)
少人数・小規模なことが多いうえに、
阪大の場合はサークル同士の横のつながりがあまりないんですよね・・・><
そんなふうに思ってる方、結構いらっしゃるみたいで安心しましたし、
これからもこんな会合があればいいなぁ
っておもいました!なにより人の話をきいてるとやる気がわきますね!!!
そして今日。
大阪大学生協の総代会に参加してきました。
株式会社でいう、株主会のようなものです。
そこで配布されたパンフレットに、
何と!!
生協でのフェアトレード商品販売の話と
スマイルオレ試飲会の様子がのっていました(・v・)!!
ちゃんとPROMEってかいてありましたよ~
そして!
2010年度のアクションプランの中に、
’生協購買でのフェアトレード商品常設’
とかいてありました!!!!
やった^^
前回のように今回もPROMEが何らかの形で連携をとることができるのなら、
生協との連絡体制をしっかりしておかなくちゃなー
とおもいました^^
とにかくやったー^^
ただ大阪大学生協は巨大な組織なので、
前回は
こちらとの情報のやり取りが滞ってしまったり
連携を取って何かするにしてもこちらの立場が曖昧なままだったり
・・・・・
っていう問題が発生しました。
そういったことが起きないように、
もっとしっかり生協さんと話し合う場をつくってフェアトレードを多くの学生に
知ってもらえるようにがんばりたいですね(・ω・)
あ、ちなみに今年は生協とのこと以外にもいろいろ企画を考えてますよ!!
乞うご期待!!
では、長くなりましたが今日はこの辺で!!
あ、
自己紹介忘れてた;;
名前:元林久美子
所属:法学部国際公共政策学科2回生
趣味:音楽鑑賞 狭く浅くききます・・・・・
そんな感じですのでよろしくお願いします!
こんにちは

のざわです。
今回は、
2月4日に行ったスマイルオレの試飲会の報告
と自己紹介をします。
まず、2月4日。
大阪大学生協さんのご協力の下、フェアトレードカフェオレ『スマイルオレ』の試飲会をしました

当日の写真がなくて残念ですが

目標人数の100人を超える、121人の方に試飲していただけました


もちろん、フェアトレードを知らない方も居られ、たくさん説明しました。
フェアトレードを知ってもらうきっかけになれたと思います。
説明して、
『なるほどフェアトレードっていい仕組みなんだ!』
っといってもらえたときはうれしかったです

大阪大学内にフェアトレードを広めるために、こうした活動を地道に続けていきたいと思います!!
PROME、これからもがんばります

『スマイルオレ』を知らない方は、ぜひ『珈琲の富田屋』で検索を

***
そして、自己紹介します。
名前:野澤和音(のざわかずね)
所属:法学部国際公共政策学科
趣味: ・・・しゅみ;; あえていうなら散歩です。自転車でその辺をうろつきます。
そんな風に、みんなが心に余裕を持てる世界になったらいいと思います。
てか、なるべきです。
そういう世界のためのひとつの手段として、フェアトレード。
そう考えたらなんか素敵ですね

まだまだ、勉強不足ですがフェアトレードを広めるためにこれからもがんばっていきます


